Con la definitiva attuazione della normativa UE del 2023 in materia di
ETICHETTATURA degli alimenti, entra in vigore l’obbligo di integrare
le etichette dei prodotti vinicoli con informazioni complete e dettagliate
che devono essere fornite al consumatore, nello specifico
l’elenco ingredienti, la indicazione degli allergeni e la dichiarazione nutrizionale,
in aggiunta alla etichetta ambientale già disposta dal D.L. 116 del 2020.
In considerazione degli spazi limitati disponibili sulla tradizionale etichetta
“fisica” applicata sulla bottiglia, è data facoltà di comunicare
tutte queste informazioni riportandole nella ETICHETTA DIGITALE, ov
vero una e-label on line, associata ad ogni singolo prodotto, accessibile
tramite la semplice scansione del QRcode univoco riprodotto sulla
etichetta del prodotto stesso.
Coverlabel è un servizio offerto ai produttori e agli imbottigliatori del
settore vitivinicolo, al quale ti puoi affidare per la realizzazione dell’
etichetta digitale in conformità alle disposizioni impartite dalla normativa.
Il servizio include la compilazione e dell’inserimento dei dati nel format
e della successiva pubblicazione on line, nonchè della generazione del
QRcode associato che dovrà essere riprodotto sulla rispettiva etichetta
tecnica applicata al recipiente.
Una volta pubblicata on line l’etichetta resta consultabile senza un ter
mine di scadenza, comunque per una durata commisuarata alla
prevedibile self-life della confezione a cui è correlata.